绝育手术前，猫咪通常需要禁食8-12小时，以减少麻醉风险和手术中的胃内容物反流。这是为了防止手术过程中发生胃内容物误吸，导致肺部感染或其他并发症。但需要注意的是，猫咪在手术前可以给予少量的清水，以确保它们不会脱水。具体禁食时间应根据兽医的建议和猫咪的健康状况来决定。