猫咪的眼睛在出生后几天到一周内会开始变色。通常情况下，猫咪的瞳孔会在14到25天内变成成年猫的形状，同时眼睛的颜色也会从浅黄色变为深棕色或金色。**，这个变化过程可能因猫咪个体差异而有所不同。

值得注意的是，猫咪的瞳孔在白天和黑夜时会根据光线强度自动调节大小，以保护视网膜不受过度光照的伤害。因此，在观察猫咪的眼睛时，需要注意光线条件。