亚牧羊犬的身高范围在60~90厘米，体重可达50~70千克。具体来说，成年的亚牧羊犬肩高在60厘米左右，母犬会稍微矮点。其身体结构匀称，胸部厚实，背短且直，腰部短而强健。亚牧羊犬的头部宽且呈楔形，眼睛晶莹剔透，表情机警。它的四肢结实，被毛细密的爪子强壮有力，且脚趾间有蹼。尾巴卷在臀部上，类似狐狸尾巴。

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