上海并未全面禁止德国牧羊犬，但确实对某些特定品种的狗实施了狂犬病强制免疫和登记制度。

根据上海市农业农村委员会发布的《关于本市实施动物疫病强制免疫计划的通告》，从2024年5月1日起，上海将对犬只实施狂犬病强制免疫。其中，德国牧羊犬等高风险犬种需按规定定期接种狂犬病疫苗，并植入电子标识。

***上海市公安局也发布了关于进一步规范养犬管理的通告，加强了对大型犬只的管控。在重点管理区内，不得饲养、繁殖、经营烈性犬只和大型犬只（指成年体高超过50厘米的犬只），但允许饲养小型犬只。

请注意，这些措施旨在保障公共安全和环境卫生，维护社会稳定。如需更多信息，建议访问上海市政府官网或咨询相关部门。