东德牧羊犬的肩高因个体差异而有所不同，但一般来说，五个月大的东德牧羊犬肩高大约在48-56厘米之间。也有资料提及，五个月大的东德牧羊犬肩高约为50.2厘米。

请注意，这些数据仅供参考，实际肩高可能因狗的品种、遗传、营养状况、健康状况等多种因素而有所不同。如需更准确的肩高信息，建议咨询专业的犬种鉴定师或繁殖者。