东德牧羊犬是一种非常聪明、忠诚和勇敢的犬种，它们通常被用作工作犬、家庭宠物或导盲犬等。关于它们的性格，存在不同的观点。

一种观点认为，东德牧羊犬的性格温顺，对人友善，但同时也具有坚定的意志和出色的工作能力。这种犬种对主人非常忠诚，喜欢与主人建立深厚的感情联系，并愿意为主人付出一切。

另一种观点则认为，东德牧羊犬的性格并不完全温顺，它们具有一定的独立性和警惕性。虽然它们对主人友好，但也需要适当的锻炼和社交化训练来保持其身心健康。

因此，对于“东德牧羊犬温顺吗”这个问题，不能一概而论。如果选择饲养东德牧羊犬，建议充分了解其性格特点，并根据自家实际情况进行合理的饲养和训练。