东德牧羊犬的爪子长度因个体差异而异，但通常来说，它们的爪子不会特别长。东德牧羊犬是一种工作犬，它们的爪子经过长期的选育和培育，已经具备了良好的工作能力和适应性，因此它们的爪子长度适中，既不会过长影响行走和奔跑，也不会过短影响抓捕和护卫工作。

需要注意的是，如果主人发现自家的狗狗爪子过长或者出现异常情况，建议及时咨询兽医进行检查和处理，以确保狗狗的健康和安全。