中亚牧羊犬是否爱咬人取决于具体情况，不能一概而论。这种犬种本身具有友善、忠诚和聪明的特点，但有时也会表现出咬人的行为。

中亚牧羊犬具有强烈的牧羊本能，当它们感到受到威胁或保护领地时，可能会采取攻击性行为。***如果中亚牧羊犬没有得到充分的社交化训练或缺乏足够的刺激，也可能会咬人。

为了避免中亚牧羊犬咬人，主人应该采取以下措施：

  1. 提供足够的刺激和活动：中亚牧羊犬需要大量的运动和精神刺激来保持身心健康。为它们提供适当的玩具、游戏和户外活动，以满足它们的天性需求。

  2. 进行社交化训练：从小开始让中亚牧羊犬接触不同的人和其他动物，以建立良好的社交技能和适应性。

  3. 训练正确的姿势和反应：教中亚牧羊犬如何以正确的方式表达自己的情绪和需求，而不是通过咬人来解决问题。

  4. 保持警惕：注意观察中亚牧羊犬的行为和情绪变化，及时发现并纠正可能引发咬人的行为。

***中亚牧羊犬并非天生爱咬人，而是需要主人的正确引导和训练来养成良好的行为习惯。