德国牧羊犬的头部大小因个体差异而异，但一般来说，成年德国牧羊犬的头部尺寸会达到48~56厘米。具体来说，头部的长度应与身体的比例相称，骨骼结构紧凑，肌肉发达，线条流畅。***德国牧羊犬的头部宽度也应适中，两耳间距宽，耳呈三角形直立。

请注意，上述数据仅供参考，实际大小可能因每只德国牧羊犬的生长发育情况、遗传因素等而有所不同。如需更详细准确的信息，建议咨询专业的犬种鉴定人员或查阅可靠的犬种资料。