德国牧羊犬的成年年龄通常在18个月到2岁之间，具体时间会因狗体质和营养状况而有所差异。一般来说，体质好的德国牧羊犬在18个月左右就会达到性成熟，而部分身体较为虚弱的，可能会在2岁左右才会性成熟。

德国牧羊犬的性成熟后，就可以进行繁殖了。在饲养过程中，需要给德国牧羊犬提供均衡的营养，加强运动锻炼，以保持其健康和快乐的心情。