中国兔的品种包括以下几种：
安哥拉兔：原产于土耳其，体型较大，耳朵长且直立，毛色多样，主要有白色、黑色和灰色等。
垂耳兔：也被称为小耳朵兔，耳朵长且向下垂，体型较小，毛色多样。
美国短毛兔：原产于美国，体型大，耳朵较小，毛色有白色、黑色、棕色等。
荷兰兔：体型大，耳朵长且宽，毛色有白色、黑色、灰色等，性格温顺，适应力强。
塞拉兔：原产于法国，体型中等，耳朵长且直立，毛色有白色、黑色、棕色等。
巨型兔：体型非常大，耳朵长且直立，毛色有白色、黑色、棕色等。
中华兔：是中国特有的兔子品种，体型较小，耳朵短而直立，毛色主要是白色。
***还有以下一些品种：
肉兔：体型大，生长快，肉质细嫩，适合食用。常见的肉兔品种有新西兰兔、加利福尼亚兔等。
宠物兔：体型小，性格温顺，适合做宠物。常见的宠物兔品种有荷兰兔、垂耳兔、美国短毛兔等。
实验兔：用于科学研究和实验的兔子，常见的品种有新西兰兔、日本大耳兔等。
毛用兔：以毛皮为主要用途的兔子，常见的品种有安哥拉兔、垂耳兔等。
肉兔：以肉为主要食用方向的兔子，如：新西兰兔、加利福尼亚兔等。
以上信息仅供参考，具体品种的选择需要根据个人需求和饲养环境来决定。
