不会咬人的猫咪品种有很多，以下是一些较为温顺的品种：
布偶猫：布偶猫性格温和，对人友善，很少会咬人。
波斯猫：波斯猫性情温顺，不喜欢活跃好动，对人也很友善，通常不会咬人。
暹罗猫：暹罗猫性情活泼好动，但通常不会随意咬人，对主人非常忠诚。
卷毛猫：卷毛猫性格温和，对人友善，很少会咬人。
美国短毛猫：美国短毛猫性情温和，对人友善，通常不会咬人。
加拿大无毛猫：加拿大无毛猫性情温顺，对人友善，很少会咬人。
孟加拉猫：孟加拉猫性情温和，对人友善，通常不会咬人。
挪威森林猫：挪威森林猫性情温和，对人友善，通常不会咬人。
金毛猫：金毛猫性情温顺，对人友善，很少会咬人。
拉布拉多猎犬：虽然拉布拉多猎犬是犬类，但作为宠物养时，如果训练得当，也不会轻易咬人。
***像英国短毛猫、美国卷毛猫、美国矮脚猫等品种的猫咪也相对温顺，不容易咬人。
需要注意的是，即使是被认为是温顺的猫咪品种，也可能因为成长环境、个体差异等原因而表现出攻击性。因此，在选择猫咪时，除了考虑品种外，还需要了解其性格、经历等因素，并进行充分的社交化训练，以减少咬人的可能性。
