在众多狼狗品种中，圣伯纳山狼犬可以被认为是最高的。圣伯纳山狼犬原产于瑞士，是由古老的山狼与狗杂交育成的犬种，具有狼的强壮和狗的忠诚。这种犬种最显著的特征是其高达100厘米左右的身高，体重可达90公斤以上，拥有浓密的披毛和强壮的体格，展现出极强的狩猎和护卫能力。

***大丹犬也是另一种高大威猛的狼狗品种。大丹犬原产于德国，体高一般在60厘米左右，但雄性大丹犬可以长到70厘米，肩高约75厘米。它们拥有浓密的黑色或棕色被毛，四肢结实有力，展现出强大的力量和耐力。

请注意，不同品种的狼狗在体型上可能存在一定差异，具体选择应根据个人需求和喜好来决定。