在选择养殖鳖的品种时，需要考虑多个因素，包括市场需求、养殖成本、技术难度以及品种特性等。以下是一些被认为比较好养的鳖品种：
中华鳖：中华鳖是中国传统的名贵水产品，其肉质鲜美，营养丰富。中华鳖对环境适应性强，耐低温，食性杂，容易饲养，因此深受养殖者和消费者的喜爱。
鳄龟：鳄龟是一种大型爬行动物，其肉味鲜美，营养价值高。鳄龟对环境要求不高，喜欢栖息在清澈的水域中，且食性较为杂食，易于饲养管理。
山瑞鳖：山瑞鳖是山瑞鳖属中唯一的水栖龟类，其背甲长25~30厘米，腹甲上有链接关节，能完全缩进壳内。山瑞鳖食性广泛，稻谷、豆饼、鱼虾、昆虫、动物尸体及水果等均可食用，也较易饲养。
黄缘盒龟：黄缘盒龟又名黄缘稚龟，是龟科、盒龟属的陆生龟类。其背甲长15~20厘米，腹甲上有链接关节，能完全缩进壳内。黄缘盒龟喜暖怕冷，喜欢生活在水中，也喜欢晒太阳，耐低温，容易饲养。
红耳滑水龟：红耳滑水龟是滑水龟属中体型最大的一个品种，其背甲长30~40厘米，腹甲上有链接关节，能完全缩进壳内。红耳滑水龟喜暖怕冷，喜欢生活在水中，也喜欢晒太阳，耐低温，容易饲养。
在选择养殖品种时，建议考虑以下因素：
市场需求：了解市场对不同品种鳖的需求情况，选择市场需求量较大的品种进行养殖。
养殖成本：考虑不同品种鳖的养殖成本，包括饲料、场地、设备等方面的投入，选择成本较低的品种进行养殖。
技术难度：了解不同品种鳖的养殖技术要求，选择技术难度较低的品种进行养殖。
品种特性：考虑不同品种鳖的生长速度、抗病能力、适应能力等方面的特性，选择适合自己养殖条件的品种进行养殖。
***在选择养殖鳖的品种时，需要综合考虑多个因素，选择适合自己养殖条件和市场需求、技术难度较低的品种进行养殖。
