加菲品种的眼睛颜色是黄色。这是加菲猫的一个显著特征，其眼睛颜色在行业内被公认为最标准的之一。加菲猫的眼睛大而圆，呈黄色或绿色，给人一种非常迷人的感觉。

请注意，虽然加菲猫的眼睛颜色是黄色，但并非所有加菲猫的眼睛都是纯黄色，有时会偏绿，这属于正常现象。如需更多信息，建议查阅动物科普读物或咨询动物专家。