您提到的“吃的海葵”可能是指食用海葵，这是一种生活在海洋中的生物，属于刺胞动物门、珊瑚虫纲。食用海葵通常可以食用其触手上的毒液腺，这种毒液腺含有毒素，但经过加工处理后，可以制成美食。

常见的食用海葵品种包括：

  1. 黄鳍紫海葵：主要分布在中国南海，肉质鲜美，营养丰富。

  2. 羊角沟紫海葵：主要分布在中国黄海和渤海，其触手上的毒液腺尤为著名。

  3. 大红鼓海葵：主要分布在中国东海，其体型较大，肉质饱满。

  4. 黄泥紫海葵：主要分布在中国南海，其触手颜色鲜艳，口感独特。

需要注意的是，食用海葵前需要进行充分的烹饪处理，以避免中毒。***由于海葵属于海洋生物，其生存环境受到污染和过度捕捞的影响，因此在食用海葵时也要注意生态保护。