在中国，合法养殖鹦鹉的品种主要包括以下几种：
虎皮鹦鹉：这是最常见的宠物鹦鹉之一，价格相对亲民，性格活泼好动，容易饲养。
牡丹鹦鹉：牡丹鹦鹉色彩艳丽，羽毛丰满，具有很高的观赏价值。它们性格温和，易于饲养，但需要一定的训练和社交。
灰鹦鹉：灰鹦鹉是体型最大的鹦鹉之一，它们聪明伶俐，善于模仿人说话，具有很高的互动性。
葵花凤头鹦鹉：葵花凤头鹦鹉是另一种常见的观赏鹦鹉，它们羽毛鲜艳，具有很高的观赏价值。葵花凤头鹦鹉性格温和，但需要一定的训练才能适应家庭生活。
各类观赏鸽：除了上述几种鹦鹉外，还有红绿灯、和平鸽、宝莲灯、麒麟花、白鸽等观赏鸽也是合法的宠物。
需要注意的是，不同地区对宠物鹦鹉的品种和数量可能会有不同的限制。因此，在选择养殖鹦鹉之前，建议先了解当地的相关法律法规和政策要求。***还需要注意以下几点：
了解鹦鹉的习性和饲养要求，确保自己具备相应的饲养能力和条件。
为鹦鹉提供适宜的生活环境和营养均衡的饮食。
定期带鹦鹉到兽医处进行健康检查和疫苗接种。
遵守社会公德和法律法规，不虐待、不捕捉野生鹦鹉。
