惠比特有4个品种,分别是秦川牛、鲁西黄牛、和牛以及安格斯牛。具体介绍如下:
秦川牛:原产于陕西省宝鸡市岐山县,体型大,体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。
鲁西黄牛:原产于山东省菏泽市,体型大,体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。
和牛:原产于澳大利亚,分为澳洲和牛和日本和牛等品种,是国际上公认的优良肉牛品种,其肉质细嫩,风味独特,肉香四溢。
安格斯牛:原产于英国安格斯郡,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,其最大的优点就是肉质细嫩,风味独特。
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