最凶的斗鱼品种是虎头鲨。虎头鲨是斗鱼科、虎头鲨属的鱼类，学名Sufflamenodes typus。这种鱼的体侧扁，呈椭圆形，眼大，口大且斜裂，背鳍与腹鳍各一对，尾鳍深开叉，背部呈暗绿色或黑色，腹部则呈白色。虎头鲨性格凶猛，会袭击体型比自己小的鱼，因此被视为一种凶猛的斗鱼品种。

***红虎头和毒液红也是比较凶猛的斗鱼品种。红虎头的特点是身长可达15厘米，身体呈橄榄绿色，眼睛红色，鳃盖和胸鳍基部为黑色，尾鳍后半部分为淡蓝色。它的性格同样凶猛，会主动攻击体型比自己小的鱼类。而毒液红则体型较小，但攻击性强，不怕人，具有很强的领地意识。

请注意，虽然这些斗鱼品种性格凶猛，但在适当的环境下，它们也可能成为非常有趣的宠物。在饲养时，应提供足够的空间和适当的饲料，以保持其健康和快乐。