在河南，人们通常抓取的蟋蟀品种包括中华蟋蟀、山青蟋蟀和中原蟋蟀。
中华蟋蟀：这是河南省常见的蟋蟀品种之一，体型较大，身体呈棕黄色，头部有两条触角，胸部宽大，翅膀短小，腹部圆润，颜色为浅棕色。中华蟋蟀的鸣声较为响亮，是一种常见的观赏蟋蟀。
山青蟋蟀：主要分布在河南、山东、河北等地区，体型较小，身体呈青黑色，头部有两条细长的触角，胸部较小，翅膀较长，腹部呈浅棕色。山青蟋蟀的鸣声较为清脆悦耳，是一种受欢迎的观赏蟋蟀品种。
中原蟋蟀：主要分布在河南中部和北部地区，体型中等，身体呈棕褐色或红褐色，头部有两条触角，胸部宽大，翅膀短小，腹部圆润，颜色为棕褐色或红褐色。中原蟋蟀的鸣声较为响亮且多变，是一种常见的野生蟋蟀品种。
***在河南地区还有一种名为“三尾蟋”的蟋蟀，因其尾部有三个尾须而得名。这种蟋蟀体型较小，通常在夜晚鸣叫，声音较为清脆。
需要注意的是，抓取蟋蟀时需要遵守当地的法律法规，不要非法捕捉和贩卖野生保护动物。
