海水鱼苗品种主要包括以下几种：
大黄鱼：又称黄花鱼、黄瓜鱼等，是一种暖温性近海底层鱼类。大黄鱼具有肉质鲜美、营养丰富、经济价值高等特点，是沿海地区重要的经济鱼类之一。
小黄鱼：小黄鱼也是暖温性底层鱼类，外形与黄鱼相似，但体型较小。小黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值也较高，是重要的经济鱼类之一。
带鱼：带鱼是一种暖温性中上层鱼类，外形呈银白色，肉质细嫩，味道鲜美。带鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，具有较高的经济价值。
三文鱼：三文鱼是一种冷水性溯河产卵洄游鱼类，外形优美，肉质鲜美，营养价值高。三文鱼富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的保健功效。
金枪鱼：金枪鱼是一种大型海洋鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富、经济价值高等特点。金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，是重要的经济鱼类之一。
鲈鱼：鲈鱼是一种暖温性中上层鱼类，外形呈椭圆形，肉质鲜美，营养价值高。鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的经济价值。
多宝鱼：多宝鱼是一种暖温性底栖鱼类，外形似鲈鱼，但体型较大，肉质鲜美，营养价值高。多宝鱼富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的保健功效。
红鳍东方鲀：红鳍东方鲀是一种暖温性近海底层鱼类，外形呈椭圆形，肉质鲜美，营养价值高。红鳍东方鲀富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的经济价值。
***还有石斑鱼、黄颡鱼、黑鱼、鳜鱼、多春鱼等也是海水鱼苗中常见的品种。
以上信息仅供参考，如需了解更多信息，建议咨询海水养殖专家或查阅相关书籍。
