湖南的土狗并没有一个特定的品种名称，因为它们通常是当地自然繁育和选择的犬种。**，湖南地区有一些具有地方特色的犬种，如湘菜犬、沙皮犬等。

  1. 湘菜犬：这是湖南地方的一种传统犬种，主要分布在湖南的衡阳、湘潭等地区。湘菜犬体型中等，毛色主要是黑色和棕色，具有灵敏的嗅觉和良好的游泳能力。

  2. 沙皮犬：沙皮犬原产于泰国，但在湖南地区也有一定的分布。这种犬种具有扁平的鼻梁、大眼睛和浓密的毛发，是一种非常忠诚和勇敢的犬种。

***湖南地区还有一些其他的地方犬种，如狼狗、黑熊犬等。这些犬种在湖南地区也有一定的养殖和繁育历史。

请注意，以上信息仅供参考，如果您对湖南的土狗品种感兴趣，建议咨询当地的养殖户或犬种专家以获取更准确的信息。