牛卷毛并不是一个特定的犬品种，而是一个描述性的短语。它可能指的是某些犬种在特定情况下表现出的毛发卷曲的外观。例如，有些博美犬、松狮犬和雪纳瑞犬在短毛品种中可能具有卷曲的毛发。***还有其他一些犬种，如贵宾犬和马尔济斯犬，它们的毛发虽然不是典型的卷曲，但在光线下可能会呈现出类似的效果。

需要注意的是，犬种的毛发形态受到遗传和环境因素的影响，不同品种的犬在毛发质地和卷曲程度上可能存在差异。因此，如果想要更准确地了解某个犬种的毛发特征，建议查阅相关的犬种资料或咨询专业的犬种鉴定师。