法国斗牛犬的体重和年龄之间的关系并不是固定的，因为不同个体之间的生长速度和体型差异很大。一般来说，成年法国斗牛犬的体重范围在10到14公斤之间。

如果一个法国斗牛犬重21斤（即10.5公斤），它可能已经接近或达到成年体重。根据品种的生长速度，以下是一些可能的情况：

  1. 如果是一只小型的法国斗牛犬，它可能在1岁左右就已经接近成年体重。

  2. 对于一只中型的法国斗牛犬，它可能在1.5岁左右体重达到10.5公斤。

  3. 如果是一只大型的法国斗牛犬，它可能在2岁左右体重达到这个水平。

**，这些只是大致的估计。为了准确知道一只法国斗牛犬的年龄，最好的方法是咨询兽医，他们可以通过观察犬只的牙齿、骨骼发育和其他生理特征来评估其年龄。