法国斗牛犬一窝能下的幼犬数量通常在3到5只之间。这个数量受到多种因素的影响，包括母犬的年龄、健康状况以及遗传因素。在繁殖过程中，为了确保幼犬的健康和母犬的恢复，繁殖者通常会根据具体情况来决定每窝的幼犬数量。