法国斗牛犬一胎通常能生3到6只小狗。这个数量可能会因为母犬的年龄、健康状况以及遗传因素而有所不同。有的情况下，可能会生下更多或更少的小狗。在繁殖过程中，确保母犬和小狗的健康是非常重要的。