巨型金毛犬的体重可以达到80\~110公斤，肩高在60\~75厘米之间。具体来说，如果是成年雄性巨型金毛犬，体重通常在80\~100公斤之间，而肩高则在60\~70厘米左右。如果是成年雌性巨型金毛犬，体重则通常在90\~110公斤之间，肩高在60\~75厘米之间。

请注意，不同个体之间会存在一些差异，上述数据仅供参考。