金毛犬的体型属于中型犬，肩高在58-61厘米之间，体重在30-40千克左右。具体来说，大型金毛犬的肩高可达61厘米，体重可达45千克；而小型金毛犬的肩高则在58厘米左右，体重约为30千克。

金毛犬的体格匀称，胸部厚实，背短且直，腰部短而强健。四肢矫健，前肢长，骨骼结实，后肢直且肌肉发达。足部相当小，呈圆形，似猫足。尾根高，朝背上弯曲，并有浓密饰毛。其被毛密集深长，上毛粗硬站立，下毛柔软浓密，底层绒毛呈羊毛状。

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