金毛犬可以适量食用牛肝，但需注意以下几点：

  1. 牛肝中含有大量的维生素A，长期大量摄入可能会引起维生素A中毒。因此，不能给金毛犬喂食过量的牛肝，以免引发不良反应。
  2. 牛肝中的胆固醇含量较高，长期过量摄入可能导致金毛犬出现高胆固醇，从而增加患心血管疾病的风险。
  3. 过敏体质的金毛犬应慎食牛肝，因为部分金毛犬可能对牛肝中的某些成分过敏，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
  4. 在准备牛肝时，需要将其烹饪熟透，以杀死可能存在的细菌和寄生虫，确保金毛犬食用安全。

***虽然金毛犬可以适量食用牛肝，但建议主人密切关注金毛犬的食用反应，并遵循合理的喂养原则，以保证宠物的健康。如有任何疑虑或问题，应及时咨询兽医。