暹罗猫越冷越黑的现象，实际上是一种被称为“逆季节性变色”的生理现象。以下是关于这一现象的几条信息：
暹罗猫的毛发中含有一种叫做黑色素的小颗粒，这些颗粒决定了猫毛的颜色。
当暹罗猫感到寒冷时，它们的身体会释放出一种叫做褪黑激素的激素，这种激素会促进黑色素的产生。
因此，在寒冷的环境中，暹罗猫的毛发颜色会变得更深，以帮助它们保持体温。
相反，在温暖的环境中，褪黑激素的分泌减少，黑色素的产生也随之减少，暹罗猫的毛发颜色会变浅。
这种变色现象并不是暹罗猫独有的，其他一些猫种和狗种也可能会出现类似的情况。
综合以上信息，可以得出结论：暹罗猫越冷越黑是因为在寒冷的环境中，褪黑激素的分泌增加，促进了黑色素的产生，从而使毛发颜色变深。
