暹罗猫，又称泰国猫，是一种原产于泰国（旧称暹罗）的短毛猫品种，以其独特的蓝眼睛和修长的体型而闻名。以下是一些关于将北京暹罗猫图片转换为文字的app的信息：

  1. OCR Scanner：这是一款多功能的OCR（光学字符识别）应用，可以将图片中的文字转换为可编辑的文本。用户可以将暹罗猫的照片上传到应用中，应用会识别并转换图片中的文字。

  2. Google Lens：Google Lens是一款视觉搜索工具，它可以将图片中的内容识别为文字。用户只需打开Google Lens，对准北京暹罗猫的图片，应用就会显示图片中的文字。

  3. Adobe Scan：Adobe Scan是一个OCR应用，可以将纸质文档或照片中的文字转换为数字格式。它同样适用于将图片中的北京暹罗猫信息转换为文字。

  4. Microsoft Office Lens：这是微软推出的一款OCR应用，可以将照片中的文字识别并转换为可编辑的Word文档或PowerPoint演示文稿。适用于将北京暹罗猫图片的文字内容提取出来。

  5. Text Fairy：Text Fairy是一个简单的OCR应用，专门用于将图片中的文字转换为可编辑的文本。用户可以上传暹罗猫的照片，应用会自动识别并转换图片中的文字。

这些应用都可以帮助用户将北京暹罗猫图片中的文字内容提取出来，方便用户进行阅读或编辑。