北极的暹罗猫被称为“北极暹罗猫”或“北极蓝猫”。这种猫以其独特的蓝色毛色和白色斑纹而闻名，给人一种极地风光的感觉。它们是暹罗猫的一个变种，但因其毛色和外观与北极环境相似而得名。