在中国，养宠物并没有特定的法律规定说只养一只暹罗猫是违法的。根据《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，宠物饲养者需要遵守以下规定：
饲养宠物应当遵守社会公德，不得影响他人正常生活。
饲养犬类等可能对他人造成伤害的动物，应当采取必要的安全措施。
饲养宠物应当符合当地的城市管理规定。
暹罗猫作为一种宠物猫，只要饲养者遵守上述规定，没有对他人造成困扰，就没有违法的问题。但是，如果饲养者没有对宠物进行妥善管理，比如宠物扰民、破坏公共设施等，可能会受到相应的行政处罚。
需要注意的是，不同城市或地区可能会有一些具体的规定，比如宠物登记、限养令等，饲养者应当了解并遵守当地的相关规定。
