暹罗猫煎饼果子制作方法如下：
准备材料：
面粉 100克
鸡蛋 1个
面粉 适量
玉米面 适量
葱花 适量
酱油 适量
芝麻 适量
肉末 适量
胡萝卜末 适量
油适量
将面粉、玉米面、鸡蛋、葱花、酱油、芝麻、肉末、胡萝卜末混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀，形成面糊。
热锅倒油，用勺子将面糊倒入锅中，摊成圆形，厚度适中。
煎至一面金黄后，翻面继续煎至另一面金黄。
煎好的煎饼取出，放在案板上。
在煎饼上涂抹适量的酱油，撒上葱花、芝麻、肉末、胡萝卜末。
将煎饼卷起来，切成小段，即可享用。
***还有以下几种暹罗猫煎饼果子制作方法：
暹罗猫煎饼果子（蔬菜版）：
- 在面糊中加入胡萝卜末、黄瓜末、豌豆等蔬菜，煎制时加入适量的盐和胡椒粉调味。
暹罗猫煎饼果子（海鲜版）：
- 在面糊中加入虾仁、鱼片、海苔等海鲜，煎制时加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味。
暹罗猫煎饼果子（水果版）：
- 在面糊中加入香蕉、草莓、蓝莓等水果，煎制时加入适量的糖和蜂蜜调味。
根据个人口味和喜好，可以尝试不同的制作方法，让暹罗猫煎饼果子更加丰富多样。
