暹罗猫通常比美国短毛猫体型要小一些。暹罗猫是一种中型猫，成年后体长约为40-50厘米，体重在4-6公斤之间。而美国短毛猫则是一种大型的家猫品种，成年后体长可达50-60厘米，体重通常在6-9公斤之间。因此，从体型和体重上来看，美国短毛猫通常会比暹罗猫大一些。