暹罗猫不吃榴莲了可能有以下几个原因：
槟榔素过敏：榴莲中含有一种名为槟榔素的有毒物质，这种物质对于某些猫咪来说可能是有毒的，导致暹罗猫不再吃榴莲。
食物选择偏好：猫咪的口味和偏好会随着时间而变化，暹罗猫可能因为尝试过榴莲后不喜欢其味道，所以不再吃。
健康问题：如果暹罗猫在吃榴莲后出现了不适症状，如呕吐、腹泻等，它可能会因为不愉快的经历而不再吃榴莲。
饮食习惯改变：暹罗猫的饮食习惯可能会因为生活环境、主人喂养方式等因素而发生变化，导致它不再对榴莲感兴趣。
饮食营养需求：猫咪的营养需求与人类不同，榴莲中的营养成分可能不符合暹罗猫的饮食需求，因此它不再吃榴莲。
需要注意的是，猫咪的饮食和口味偏好因个体差异而异，以上原因仅供参考。如有疑问，请咨询专业兽医。
