暹罗猫是通过将缅甸猫（现在的缅甸猫被称为缅甸短毛猫）与波斯猫进行杂交配种而培育出来的。这种杂交配种在19世纪末开始，旨在创造出一种既有波斯猫的美丽长毛，又有缅甸猫的短鼻和深色面部的猫种。暹罗猫以其鲜明的色点（即身体其他部分为浅色，而面部、耳朵、脚和尾巴为深色）而闻名。