暹罗猫和德文短毛猫的皮肤各有特点，以下是关于它们皮肤的一些信息：

  1. 暹罗猫的皮肤：暹罗猫的皮肤较为薄，颜色偏浅，呈现出粉红色。它们的皮肤上有明显的条纹，这些条纹是暹罗猫的典型特征之一。暹罗猫的皮肤较为敏感，容易受到外界刺激。

  2. 德文短毛猫的皮肤：德文短毛猫的皮肤较为厚实，颜色通常为灰色或黑色。它们的皮肤质地较为紧密，不易受到外界刺激。德文短毛猫的皮肤上没有明显的条纹。

综合来看，暹罗猫和德文短毛猫的皮肤各有优势。暹罗猫的皮肤较为敏感，但具有独特的条纹；德文短毛猫的皮肤较为厚实，不易受到外界刺激。具体哪个皮肤更好，取决于个人喜好和需求。