暹罗猫和蓝眼睛的区别主要体现在以下几个方面：
毛色：暹罗猫的毛色通常为深色，如黑色、巧克力色、蓝色或奶油色，而蓝眼睛的猫种毛色则较为多样化，包括白色、黑色、棕色等。
眼睛颜色：暹罗猫的眼睛颜色通常为蓝色，而蓝眼睛的猫种眼睛颜色则更为丰富，如蓝色、绿色、黄色等。
脸部特征：暹罗猫的头部呈楔形，眼睛大而圆，耳朵尖而直立；蓝眼睛的猫种头部形状各异，眼睛大小和形状也有所不同。
体型：暹罗猫体型较小，肌肉发达，四肢修长；蓝眼睛的猫种体型差异较大，有的体型较小，有的则较大。
以下是一些暹罗猫和蓝眼睛猫种的对比图：
